중금속 배출에 좋은 음식 #10

중금속이란 일반 금속보다 밀도가 높고
독성이 있어 인체에 영향이 매우 높은 금속을 말합니다.

 

오늘은 중금속이 쌓이면 건강에 매우 안 좋아

일상 생활속에서 중금속 배출에 좋은 음식 10가지 정리해볼께요

중금속 배출에 좋은 음식들은 체내에 축적된 중금속을 해독하고 제거하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 그러나 이러한 음식을 섭취할 때 주의할 점과 의학적 근거를 이해하는 것이 중요합니다. 다음은 중금속 배출에 좋은 음식 10가지와 섭취 시 주의사항, 그리고 이에 대한 의학적 근거입니다:

1. 고수 (Cilantro)

• 의학적 근거: 연구에 따르면 고수는 수은, 납, 알루미늄 등의 중금속 배출을 도울 수 있습니다 .
• 주의사항: 고수는 알레르기를 유발할 수 있으므로 알레르기 반응을 주의해야 합니다. 또한 과도한 섭취는 위장 장애를 일으킬 수 있습니다.

2. 마늘 (Garlic)

• 의학적 근거: 마늘에 포함된 알리신(allicin)과 같은 황 화합물은 해독 효소의 활동을 촉진하여 중금속 배출을 돕습니다 
• 주의사항: 마늘은 소화 불량이나 위장 자극을 유발할 수 있으며, 혈액 희석제와 상호 작용할 수 있으므로 과도한 섭취를 피해야 합니다.

3. 양배추 (Cabbage)

• 의학적 근거: 양배추에는 글루코시놀레이트(glucosinolates)가 풍부하여 해독 효소의 활동을 촉진합니다 .
• 주의사항: 양배추를 과다 섭취할 경우 갑상선 기능 저하증을 유발할 수 있으므로 적절한 양을 섭취해야 합니다.

4. 양파 (Onions)

• 의학적 근거: 양파는 황 화합물과 플라보노이드를 포함하고 있어 항산화 작용을 통해 중금속 배출을 돕습니다 .
• 주의사항: 양파는 소화기관에 자극을 줄 수 있으므로 민감한 사람들은 적당량을 섭취해야 합니다.

5. 브로콜리 (Broccoli)

• 의학적 근거: 브로콜리는 설포라판(sulforaphane)과 비타민 C가 풍부하여 간의 해독 효소를 활성화합니다 .
• 주의사항: 과다 섭취 시 복부 팽만감을 유발할 수 있으며, 갑상선 기능에 영향을 미칠 수 있습니다.

6. 녹차 (Green Tea)

• 의학적 근거: 녹차의 카테킨(catechins)은 항산화 특성이 있어 중금속 독성을 줄이는 데 도움이 됩니다 .
• 주의사항: 과도한 녹차 섭취는 카페인 과다 섭취를 초래할 수 있으며, 철분 흡수를 방해할 수 있습니다.

7. 해조류 (Seaweed)

• 의학적 근거: 해조류, 특히 클로렐라(Chlorella)와 스피룰리나(Spirulina)는 중금속과 결합하여 체외로 배출하는 능력이 있습니다 .
• 주의사항: 해조류는 요오드 함량이 높아 갑상선 기능에 영향을 미칠 수 있으므로 적절한 양을 섭취해야 합니다.

8. 레몬 (Lemon)

• 의학적 근거: 레몬은 비타민 C가 풍부하여 항산화 작용을 통해 중금속 배출을 돕습니다 .
• 주의사항: 과다 섭취 시 치아 에나멜이 손상될 수 있으므로 물에 희석하여 섭취하는 것이 좋습니다.

9. 사과 (Apples)

• 의학적 근거: 사과에 포함된 펙틴(pectin)은 중금속과 결합하여 배출하는 데 효과적입니다 .
• 주의사항: 사과는 과당이 많아 과도한 섭취 시 혈당 수치에 영향을 미칠 수 있습니다.

10. 아보카도 (Avocado)

• 의학적 근거: 아보카도에는 글루타티온(glutathione)이 풍부하여 간 해독 기능을 돕습니다 .
• 주의사항: 아보카도는 지방 함량이 높아 과도한 섭취 시 체중 증가를 초래할 수 있습니다.